Aan het einde van een ‘giornata’ of dagdeel, is de kalkmortel niet meer echt vochtig. Meestal is dat ongeveer 6 uur nadat de stuc is opgebracht, afhankelijk van de warmte en de luchtvochtigheid van de plek.
Het wordt dan lastiger om ‘a buon fresco’ te schilderen. Het schilderen op deze mortellaag heet dan ‘a fresco stanco’. (‘Stanco’ betekent ‘moe’)
